【台灣幸福進行曲】療癒環境，也是療癒我們自己，我是吳比娜。
哈佛碩士的考題，難不倒台大城鄉研究所畢業的吳比娜，但問起對於家鄉台南的印象，她的答案可能不及格。
其實我本來對於台江的認識也是零，大家也知道有台江國家公園，那我也知道我爸爸是這個地區的人，他是做建築行業的，是建築師，所以已經離魚了。但是，我爸爸對水產業還是非常關心，對台江這塊土地也非常關心，所以，我那時候當然第一個訪談的對象就是他。
架起麥克風之前，吳比娜曾在美國求學，在台北上班，在家人的號召下，她決定成為返鄉文青，想透過出書介紹家鄉，她說這裡每個人都是一本歷史課本，台江的故事成了她筆下的素材。
我是透過這次重新回來才真正跟我爸爸有比較多的對話，他就會說小時候他們都在嘉南大郡裡面遊泳，然後旁邊都是鰻魚苗，現在都已經瀕臨絕跡，因為我們會有活的鰻魚到我們家養在水池裡，鰻魚就溜出去了，全家人都非常害怕，只有我可能三歲就拿抓起那只鰻魚像蛇一樣。我其實跟這些東西是很靠近的。
好像問得愈深，愈能看清楚自己的根，但比娜同時也發現：以前的農田綠地沒了，藍天也逐漸被遮住…
像剛剛講到的很多的漁塭、很多農田的環境其實慢慢在被消失，那地景常常都是會改變。像安南區這個地方也是有朋友都在開玩笑說「安南區現在都是在種房子。」我其實覺得台灣在越來越都會化的過程中，還是有很多人有歸回田園的想像。
台南即使鋪上了時代的妝，呈現都市之美，但比娜相信，家鄉素顏的樣子更美，她慶幸自己可以發揮所長，透過城鄉規劃，帶領大家感受台江的原始容貌。
以地方創生這件事情來講，我們第三代其實繼承了這樣的土地資源，它可以用新的方法去經營，但是我又能夠讓現代住在城市的人去看到說：如果在台南的外環有這樣子美好的城郊農業，它對於環境、它對於我們的食物、對於我們生活的豐富度，其實都會有很多的體驗。
家鄉是一道，歷久彌新的菜，美律實業與您共譜台灣幸福進行曲