吃會為地球帶來「悲慘」的後果?
為了餵飽不斷增長的全球人口,並削弱氣候變遷,科學家說,人類需要大幅改變我們的糧食系統。
有一整個產業以飲食為中心,大部分的產品都是為了協助大眾減重、長肌肉、或是更長壽。但隨著全球人口穩定攀升,科學家正急著設計出能餵飽2050年將高達100億人口的飲食計畫。發表於英國醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)上的一篇新報告,宣稱能達成這項目標。這篇報告建議的是一種以植物性食物為主的飲食,偶爾可吃少量的肉類、乳製品和糖。在這篇報導的結論中,全球對肉和糖的消耗應該要減少50%。
延伸閱讀:環境資訊中心-糧食危機
中藥如何威脅野生動物?
中醫是一套可以追溯至公元前3世紀的醫療體系。其發源自古代醫者對於人體及其功能、對各式療法與處置的反應之觀察筆記,包含了草藥治療、按摩與針灸等等。
雖然中醫歷史悠久,也日益受到大眾歡迎,但仍飽受醫學界批評,認為中醫藥材在許多應用方面並無成效;在保育界中則指責其採用許多源自動物的原料,擴大了對這些瀕危物種的市場需求。
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延伸收聽:
♪ 環境的變遷與現況
♪ 物種的滅絕
♪ 海洋世界正發生的事
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