「靠山吃山，靠海吃海」這句話可謂是早期台灣原住民，飮食生活習慣的最佳寫照，也充分反映出原住民對大自然土地，及海洋的尊崇敬意。食物多以粟（俗稱小米）、稗、小麥、旱稻、甘藷及山芋等農作物為主，並輔以採集的野菜及漁獵之山豬、山羌、溪魚或海產等為主要食物。烹調方式，通常是以蒸、煮、烤為主，從小米麻糬、石板烤肉、馬告香腸，到奇拿富、阿拜、布魯谷等，這些傳統原住民美食，哪個是你印象最深刻的呢？
尋找家鄉味
9月，是德佛札克180歲冥誕紀念，而他第九號交響曲中的第二樂章—念故鄉，在接近中秋佳節的日子裡，總讓人特別想家，9/6-9/23讓我們一同「尋找家鄉味」，從音樂、美食，以及跟月亮有關的歌劇，回到心中最溫暖的家。