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近年來，隨著東南亞移工與新住民的人口增多，台灣的鄉鎮巷弄間也多了許多南洋美食招牌，對新住民及外籍移工來說，能吃到家鄉美食，是種身心的雙重滋潤，而對喜歡嘗鮮的台灣人來說，則拓寬我們對異國美食新鮮、原味與酸辣的定義。像是越南的河粉、春捲、蔗蝦、法國麵包；泰國的冬陽功湯、烤香蕉、椰絲餅、青木瓜沙拉、芒果糯米飯、香蕉煎餅、泰式米粉湯、咖哩、炒粿條/炒河粉等，還有印尼的炒飯、沙嗲、巴東牛肉、沙拉、索多、油炸小吃等。