主持人:煥恩 | 播出時段:星期六 17:00-18:00
佳節叮叮噹之4:Thanksgiving Menu (Classics with a twist)
感恩節大餐不可少的絕對就是烤火雞和南瓜派了。但這兩道菜到底有什麼了不起?若真那麼美味,豈不一年到頭都該供不應求?本週節目跟大家聊聊感恩節經典菜色的有趣冷知識:哪道料理曾富政治爭議、讓美國南北勢不兩立?烤火雞又有什麼厲害的撇步,能夠直接將烹煮的時間砍半?而我又是如何心血來潮,為了讓今年的感恩節大餐『台』一點,菜單上出現蚵仔麵線和地瓜粉蒸肉竟然也合情合理?