10/22好好做菜:親愛的,我把地中海飲食變台菜了!(來賓訪談:May姐)
親愛的,我把地中海飲食變台菜了!
這個月跟大家談地中海飲食,蔬菜多、橄欖油、堅果真的吃起來清爽又健康,不過,喜歡吃熟食、熱食的台灣人,如果要你換成吃健康生冷的地中海飲食,你能適應嗎?縱使健康,但烹調與料理方式,確實也會影響大眾對地中海飲食的喜愛程度。
喜愛美食、喜愛分享的May姐,透過不斷的嘗試,用台灣方便取得的替代性的食材,取代部分地中海飲食內容,一樣抓住地中海飲食的原則,透過烹調方式的改變、食材的替換,讓你吃的美麗、開心、又健康。
對了對了!!May 姐還帶來了May麗食光的「地中海飲食台菜食譜」,要送給有認真收聽節目的大家!超過 20 道原創食譜,連道地台灣料理蚵仔煎、粽子都有地中海飲食的替代方案,不怕你做不到,一起來玩玩看吧!
聆聽主持人 曾荃鈺 、 劉清彥 - 阿達叔叔
專訪May麗食光May 姐
讓你成功、自信的說出:親愛的,我把地中海飲食變台菜囉!
感謝 @大毅建設 @大毅幸福教育基金會 贊助播出
大毅建設
https://zh-tw.facebook.com/welcometodayi/
大毅幸福教育基金會
https://www.facebook.com/DayiHappiness/