邀訪各界名人來作客，帶你遠離生活圈，聆聽你所不知道的那些事！
你吃過「雞仔豬肚鱉」嗎？將甲魚、雞肉、豬肚層層包覆，再用大骨慢慢熬煮，講究火侯、耐心與經驗，因為處理過程繁雜、已經少有師傅願意料理，還有許多人是從《總鋪師》電影才認識這道經典台菜。彰化怡園會館由老牌餐廳-桂都餐飲老師傅操刀，讓即將失傳的經典台菜再現，今天節目邀請到怡園會館的楊金萍協理，與我們分享怡園的好功夫！
