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你知道有哪些飲食是台灣過年必吃的年菜嗎?只要那道料理一上桌，更增添年味與祝福。台灣人不僅懂吃，還懂得透過飲食蘊藏的深意，在新春伊始討個吉利，像吃魚象徵「年年有餘」，蘿蔔糕、發糕，象徵「年年高升」、「好彩頭」，年糕則有「吃甜甜、過好年」之意，過年吃餃子，也有「招財進寶」的涵義。

雖然時代演變，年味料理也能吃出新感情!有春茶館董事長陳沛瀅和您分享什麼是收買三代人的台灣新年菜，和有春的年菜特色和理念。

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