彰化縣明禮國小~一起用愛施肥吧！
穿過蜿蜒的鄉間小路，眼前這所高齡80歲的學校，依然活力滿滿！以食農教育及永續環境為特色的明禮國小，在校園角落開拓了一片自給自足的開心農場，可以想像~在這裡上學的孩子，永遠不缺體驗！
你好我是明禮國小校長洪士訓。
那基本上我們所有的課程都是環環相扣，那你看像食農課程、環境教育課程，剛剛我們講的健康促進課程，那其實他們很多東西都是有可以勾結在一塊的。那其實我們就用這樣的方式讓小朋友能夠一魚多吃。那像我們就有堆肥區啊，讓孩子知道永續的一些概念。所以我們也申請了那個台美生態實驗學校的認證，那接下來還要繼續去往下一個目標繼續前進。
不僅深耕在地，更有國際眼界，明禮國小的成果如此豐碩，不禁讓人好奇，這樣的動能哪裡來？校長也大方分享辦學配方…
那其實我覺得一個學校辦得好，其實最重要的其實是老師。不管是食農教育啊、閱讀教育啊、科技教育啊、品格教育等等，有了這些好的課程，再透過老師的教導，才能落實在學生的生活上。那其實我覺得這是最感動其實是這一群老師，這一群教育夥伴。我覺得這邊像一個家，大家之間感情都很融洽的，那我覺得這是讓我覺得這個小學校的溫暖，我覺得這個地方真的是一個很棒的地方。
以愛為名，用心相待
明禮國小 是孩子第二個家！
我是 裕祥地板有限公司 總經理
國際傑人會中華民國總會 總會長 陳孟謙