【當藝術與美食相遇:漫步薩爾茲堡】莫札特與歐洲第一家餐廳的淵源,以及追尋音樂神童的旅程起點
全歐洲最古老的餐廳:「聖彼得餐廳」(Stiftskeller St. Peter)從西元803年開張,至今超過1200年。聖彼得餐廳位於音樂神童莫札特故鄉薩爾茲堡(Salzburg)老城區中心,原本屬於聖彼得本篤會大修道院。
這1200多年之中,曾經有多少人來此打尖、投宿、用餐或買醉?光是想像它所經歷的風霜歲月多麼交織漫長就引人無比好奇。而「薩爾茲堡之光」莫札特同是此處常客。是以後來餐廳還推出莫札特主題晚宴,讓我們得以透過飲食體驗懷想莫札特當年風光。但是究竟好吃否?
整個薩爾茲堡除了聖彼得餐廳,到處都可見到莫札特的身影。藉由探訪他的出生地、曾經演出的各個場所,以及如影隨形的莫札特巧克力,我們也走入追尋這位音樂神童的旅程起點。
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本節目由文化部影視及流行音樂產業局補助播出

美學風格相對論
建築是凝固的音樂,音樂是流動的建築!讓主持人施尚廷、Junie,與你打開另一道藝術與生活品味的大門!2024/07/06-2025/03/08 每週六上午 9:00-10:00 台中FM97.7 台北FM91.3 敬請準時收聽 文化部影視及流行音樂產業局 補助播出
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