{溫暖的光}太空包裡的有機菇
做對一件事,帶來的蝴蝶效應難以估計。在農友王順來身上,感受到堅持有機農業的真諦,不只是對消費者的良心,更是為了生態永續。
王順來:香菇產生之後我們要烘乾,烘乾之後我們的乾香菇再去做檢驗,檢驗就是一些毒物試驗,包括重金屬殘留。
用適合的方式在不同環境成長,農友卞玉芬用太空包裡的益菌肥,讓溫室有機菇也能健康茁壯。
卞玉芬:其實土壤要活化就是要有益的微生菌,這樣有機的菜才會種得好。因為在溫室裡面的土壤它們沒有甚麼機會接觸大自然,所以我們必須要藉重那個太空包。
走出有機農業的困境,吃無毒食物,讓友善土地的精神成為台灣的農業印象。
以上單元節選自台數科哈TV節目《綠光》
{台數科「安心農產品」平台 搭起一座友善土地的橋樑}