【山城的愚人牧歌】
錢美雅：我們其實早期就有配合我們醫院的山地醫療。那一開始真的是都不太清楚他們講的，尤其是比較老的長輩，因為他們可能是講原住民語加一點日語，有時候很難溝通。
長年以來，埔里基督教醫院營養科主任錢美雅，深入偏鄉山區進行營養衛教與諮詢。除了語言溝通上的障礙外，飲食與生活習慣的差異，也需要一一克服。
錢美雅：你吃了什麼啊？他跟我說他吃了飛鼠蛋。後來回家之後一直想什麼是飛鼠蛋，妳知道後來自己想通了……原來是飛鼠的生殖器，睪丸。（記者：生食嗎？）對，生食。所以就是因為生食之後感染，所以才要衛教飲食的衛生，所以要教他要煮熟啊……那可能器具也要乾淨這一類。
【萬事互相效力，叫愛神的人得益處。我是埔里基督教醫院院長陳恒常，讓我們一起，用愛照亮偏鄉醫療】
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