【台灣幸福進行曲】農村實習生-徐麗敏的鹹鹹夢享村
過去是軍區重鎮，現在是「蘆筍的家」。走進台南將軍，映入眼簾的除了綠油油的田埂，還有最具代表性的「三寶」：蘆筍、紅磚屋、銀髮族。當年，不會下廚的將軍媳婦-徐麗敏，實驗性地將寶物「混為一鍋」，創辦了專賣在地風味的餐食空間。
在開始營業的第一年，只有一種品項，就是蘆筍火鍋，因為我不會煮菜，那後來我們真的找到社區的媽媽大廚進來以後，只要看到我想要進廚房幫忙 ，就說麗敏麗敏，你回你辦公室沒關係，這裡有我們。我覺得我的角色，比較像是提供大家一個前進的方向，所以我們才會說地利小食，就是天時地利人和。
會行銷的人找到會做菜的人，結成推動社造的「天作之合」。徐麗敏偕同社區媽媽，用蘆筍邊角料創建新品牌，並開發蘆筍水餃、果菜汁、醬料抓住觀光客的胃，連同在地農友與長輩也走出家門、為社區動了起來~
以綠蘆筍來說，它其實是一個會產生非常多農業廢棄物的一個農作物，我們就叫下腳料，它吃起來其實跟蘆筍一般的蘆筍沒有什麼兩樣， 然後它也可以煮蘆筍汁、蘆筍高湯，物盡其用這樣的精神，其實不是只體現在農作物而已，其實我們也希望社區的長輩，他是退而不休的。他可以因為這個農產品，跟其他人有連結聊天，所以我們就把蘆筍下腳料就叫做銀蘆筍，銀髮長輩的幸福蘆筍。
「在這裡扎根，就是當地人。」徐麗敏把將軍視為家鄉、出謀劃策，也用社區的力量解決了自己的難題~
我發現我在將軍，沒有辦法幫我的小孩找到玩伴的時候，我們就做一個實驗，還沒有上幼稚園之前的這種年輕媽媽 一起到地利小食來工作，假設今天早上有4個媽媽在一起，其實我們只需要2個媽媽去照顧其他的小孩，另外2個媽媽他可以選擇放空，他可以選擇追劇。
當天時地利人和一一集齊，將軍已然成器。滿載祝福與經驗的徐麗敏，準備轉移陣地，把幸福的社造模式複製到相近的七股和佳里地區~
很多事情，那你做了， 有一些改變，也不是你的功勞，那對我自己的成長來說，在跟每一個社區夥伴的相處，都是很好的經驗。
天時、地利、人和，社造之路向陽而生！美律實業與您共譜台灣幸福進行曲。