【台灣幸福進行曲】療癒環境，也是療癒我們自己，我是吳比娜。
黝黑的臉龐，還帶著幾顆柚子，剛從田裡回來受訪的吳比娜，一講起台南鄉下，嘴巴動得比切水果的刀還快，很難想像，小時候的她是嫌棄家鄉的。
我的印象中就是一個魚塭、有很多水的地方，因為真的你從小長大的地方，你一定會覺得是很沈寂的，然後你心中，青少年就是定義為 ── 這就是個無聊的地方。所以當然是要嚮往繁華的大城市、台北啊，或者就是要去探索世界。
打開地圖，吳比娜彷彿已經看不見台南了，她先到台北讀大學，再遠赴美國讀碩士，當她離家愈來愈遠，我們問她……
(記者：那有想家嗎？)沒有，我真的太慚愧了，我完全沒有！我會這樣講的原因是因為剛好我去美國，它的年輕、它的夢想、它的多元文化，這是我非常非常喜歡的。然後，我媽媽的一句話就打動了我，她就說「台灣有這麽多地方，你隨便插兩支青菜都能長出來、吃了就能活。」我就覺得好有道理，我忽然覺得說，我真的很想要跟土地連結，如果我可以回來南部的話，可能是一個比較是下一個階段成長的地方。
即使繞了地球一圈，最熟悉的還是回家的路，母親的一席話，讓遊子的風箏，收線了。
我算是蠻主動的去找台大城鄉基金會，因為他們一直都有在關心台江這個地區的事務，所以我就想說既然我就是在地人，我們來做一些台江相關的事情吧！因為我之前都是很想做一些區域規劃、城鄉規劃，可是是後來慢慢做這樣的研究之後，才發現說原來食物可以串起跟土地、跟文化、跟生命經驗的東西。
翻開吳比娜介紹台江的書，四五零年代的味道從中散發出來，但也漸漸被歷史淡忘。
到社區去是跟老人家更有話題聊的，當然他們也都有回憶到生活非常非常清苦的一面。他就說小時候可能飯不充裕，那個年代白飯比較少，只能配一尾很小的醃過的吻仔魚。以前的生活雖然很清苦，可是很有滋味。
家鄉是一道，歷久彌新的菜，美律實業與您共譜台灣幸福進行曲