「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是有趣的生活體驗!與食材來一場近距離的貼身觀察，你會發現，這一餐，可以又農業又時尚!
一個喜歡跑農場、菜市場跟漁港看食材生產過程的獨立記者，從書寫，到開團帶大家上山下海，帶著餐桌農遊趣!
《餐桌上的哲學家》邀請專注台灣休閒農業與食材報導的資深記者，同時也是自由作家的陳志東(東哥)，與地坊餐廳主廚張皓福，一起聊聊台灣農業的浪漫與時尚!
餐桌上的哲學家
稻浪如音符，徜徉在綠色的琴鍵地毯上。在田野間，以料理書寫四季，用餐盤，將土地溫柔的接住。用食物，讓這個世界更美好！ 今天，吃什麼呢？歡迎收聽《餐桌上的哲學家》。