餐桌上的哲學家

稻浪如音符,徜徉在綠色的琴鍵地毯上。在田野間,以料理書寫四季,用餐盤,將土地溫柔的接住。用食物,讓這個世界更美好! 今天,吃什麼呢?歡迎收聽《餐桌上的哲學家》。

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Our Food綠色饗宴-51一輛菜車的感動篇
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【餐桌上的哲學家】~Our Food綠色饗宴

一段美好記憶,也能永續傳承嗎?島作策展人孫明華說,在每一場展覽裡,總會遇見讓他感動不已的故事~

比如說像去年的陶,有一個陶作家,他爸爸媽媽是那種,我記得好像是彰化的鄉下吧,就是那種開著菜車,然後載著到那個社區裡面去賣菜的那種,然後他那個檯子上面的那些板子啊,剛好是他爸爸媽媽,去年那個菜車退休之後,在車子上面的陳列板,然後他其中有一個照片,就是他爸爸,那個手上滿滿的都是皺紋的那個手,然後摸著那些跟他成為戰友的那些木板,但是卻這些木板已經變成是女兒的新的陪伴了,我看到那個照片我真的覺得好感動哦,我覺得那種傳承,就是在不同世代裡面,用不同的方式來呈現同樣的東西,這件事情其實蠻讓人感動的。

用好料理,說好故事。Tu Pang地坊餐廳-用食物,讓這個世界更美好。

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