【餐桌上的哲學家】～Our Food綠色饗宴
用閱讀與料理款待自己，是Miru過生活的方式。走進她開的書店，你會發現~生活裡有書、有食物，就是豐足！
我們的書店在一開始大概開幕之後，大概兩個多月，我就開始提供食物在書店裡面，我想從食物裡面去表達，閱讀這件事情，我可以從一個季節的感受，食物出來的感受、味道、溫度，或咀嚼，或口感或香味這樣的子，那這個中間聯繫的脈絡，我選擇是讓讀者用他的心去感受。那我做菜的時候很專注，然後不能有人打擾我，我會把那個流程跟身體跟心全部注入食物裡面，那我相信讀者是夠吃進他的心裡。
書本就是我的精神餐桌，我是一本書店Miru，郭美如
用好料理，說好故事。Tu Pang地坊餐廳－用食物，讓這個世界更美好。