餐桌上的哲學家

稻浪如音符,徜徉在綠色的琴鍵地毯上。在田野間,以料理書寫四季,用餐盤,將土地溫柔的接住。用食物,讓這個世界更美好! 今天,吃什麼呢?歡迎收聽《餐桌上的哲學家》。

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Our Food綠色饗宴-59有書也有食物的日子篇
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【餐桌上的哲學家】~Our Food綠色饗宴

熱愛做菜與讀書的Miru,她的美好日常,是這樣展開的~

我們的書桌跟餐桌是一體的,我們休假的時候,或早餐的時候,會一起看書,然後一起討論書,這就是我們每天,我們家就是最緊密的一個時間。

把料理跟閱讀融合進每一天,生命嚐起來~就會香香甜甜的!

閱讀跟料理,基本上它還是跟生活扣合在一起,閱讀跟料理的共同語言,對我來說是,進入生命感的一個重要媒介,一個是讓我讀,一個是讓我實踐跟處理食材的時候,能夠實踐想法、那在閱讀的時候讓我能夠更進入生命,而且更進入我對於「吃東西」這件事情,跟活在這個世界上的核心跟心理的念頭。

嚐遍書頁裡的風土滋味,我是一本書店老闆 Miru 郭美如。

用好料理,說好故事。Tu Pang地坊餐廳-用食物,讓這個世界更美好。

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