【餐桌上的哲學家】～Our Food綠色饗宴
你想過嗎？為什麼純手工的工藝品特別有溫度呢？或許是因為每件作品都在悄悄告訴你：曾經有一雙手、一顆心，跟著自然一起去到很遠很遠的地方~
我覺得工藝品，，它就是人跟自然很重要的對話，透過自然產生的這些材料，人透過這些材料，加上手的技術，然後你的眼力，然後整個人的投入跟時間，我覺得工藝品，真的是一個，人跟自然產生的，一個非常重要的結晶，我們可以瞭解，是什麼樣的環境，什麼樣的人，什麼樣的手，產生了這樣子的作品，是非常動人的故事，所以我覺得鼓勵大家多多在生活裡面，使用這些手工製品，它會讓你對環境、對材料，有更深入的深刻的體驗這樣子。
展演生活，開啟對話，我是策展人楊偉林。
用好料理，說好故事。Tu Pang地坊餐廳－用食物，讓這個世界更美好。