你有多久沒有逛菜市場了呢？走進早市，食物的一百種香氣、攤販的吆喝…是城市中最有活力的交響曲，要說菜市場是生活的「百科全書」也不為過！
它更富含著每個家庭獨一無二的餐桌記憶~
這一集《餐桌上的哲學家》，我們就邀請到熱愛走跳市場，把市場當作「人生教室」的飲食作家番紅花，與皓福主廚一起帶我們揭密菜市場的走讀地圖！從市場背後的風土、食物的來源與故事、到下一代的餐桌素養，一起看見台灣飲食的深度與美好。
餐桌上的哲學家
稻浪如音符，徜徉在綠色的琴鍵地毯上。在田野間，以料理書寫四季，用餐盤，將土地溫柔的接住。用食物，讓這個世界更美好！ 今天，吃什麼呢？歡迎收聽《餐桌上的哲學家》。