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台灣惠蓀咖啡烘焙師-王朝輝，因為爸爸做咖啡，所以「他」學咖啡。年輕的生命像手中的咖啡豆，開始被磨、被烘、被淬鍊。

從小看著爸媽為生活忙碌，所以，有記憶以來，王朝輝就是爸爸的小幫手。退伍後被指派去經營日月潭向山的台灣惠蓀咖啡，從無到有的過程，現在想起來歷歷在目。連續一年常常累到望著湖水就睡著的他，一直想著父親的辛苦跟他的相比，簡直小巫見大巫。

也許是不認輸的遺傳，在台灣惠蓀咖啡烘焙師-王朝輝的訪談中，聽見讓人佩服的堅持力量。