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阿堂黑米有限公司是彰化縣溪州鄉稻米產銷班第五班，為專業黑米農戶，在過去黑米文化尚未流行的時，就用台灣黑米打響了名號，並創立自我品牌：阿堂黑米。
黑米是以濁水溪肥沃的黑泥水灌溉，不僅礦物質豐富，口味更是柔軟Ｑ甜，在細心的冷藏保鮮下，帶給老饕最新鮮的滋味。
與黑米相伴相隨的日子，就彷彿找尋寶石的冒險之旅。
本集節目邀請阿堂黑米有限公司 執行長─林佳祐，以及執行長夫人─許銓育與我們分享，與黑米相伴相隨的日子，一路以來有哪些故事呢？
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