【不只海鮮文化的海洋保育教室】
你喜歡海鮮也愛吃魚嗎?那麼對於澎湖的海產,有著什麼樣的期待與印象?
有的人說新鮮、彭派,有的人說這裡的蚵仔、蝦蟹比較鹹、海味濃郁
但在享用這些來自大海的豐饒前,你是否曾想過對海洋的影響是什麼?
一起跟著「年年有鰆」從澎湖傳統漁業捕撈文化、逛一逛當地的市場,到處理食材、烹飪、怎麼吃,感受來自大海的恩惠
每週三、五,上午8點播出,敬請準時收聽!
本節目由文化部影視及流行音樂產業局補助播出
"Country Roads, Take Me Home" 返鄉工作看似浪漫,卻一點都不簡單!唯有真正走進地方,才是返鄉的開始,七月起,每週三、五,上午八點播出,一同與主持人Corena走進地方!敬請準時收聽