最深刻的真理 就是平凡中的真理【說平凡】
每一段緣分都有一段紅線牽引著。但對馬志亮與洪慧玉這對夫妻而言，牽起愛情的不只是紅線，還有細長的麵線。：
洪慧玉：其實當初也沒有想這麼多，就想說嫁給自己喜歡的，然後他又很認真在工作就好了，我覺得老公把麵線的品質做這麼好我們也很感動，我跟馬先生很引以傲的地方是無論在這區塊賺多少錢，因為我們把它品牌包裝行銷到台灣各地去，讓人家知道金門麵線非常好吃，如果來金門的旅客不一定會買馬家的，可是他在街坊如果有看到金門的麵線，他順手帶回去，我覺得這就是我們的功德，我們讓一個已經快夕陽的工業，我們有把他拉拔復甦起來。
麵線是一種綿延的祝福。馬家人百年來把麵線的祝福延伸到金門土地上，幻化成一絲絲故鄉的牽引，纏繞生命每個高潮，也讓這份生命力，延續到年輕的第四代身上
馬正皓：大家好我叫馬正皓，我讀金門大學一年級，因為我從小就在家裡幫忙，想說爸爸媽媽這麼辛苦，自己有能力就回來幫忙，其實就是喜歡拉，可能從胎教就開始了。
金門的每個人，都是海島的孩子！無論麵線、高粱、還是常見、不常見的特產，相信都是金門這座島嶼留給孩子們最珍貴的禮物！
【平凡小人物 撐起台灣一片天 鼎王餐飲集團向您致敬】