最深刻的真理 就是平凡中的真理【說平凡】
離開嘉義最熱鬧的一條街，路開始變得寬廣，位在大馬路邊的郭家美食，沒有選在兵家必爭的第一戰區，對掌廚超過半世紀的老闆-郭榮宗來說，反而有種苦盡甘來的悠閒 。
老闆郭榮宗：小菜、雞肉飯甚麼這些都是我開發出來的，我到現在也還在研究，以前生活比較困苦要做才有得吃啦，算是經營到節儉到現在，我三個兒子都有房子了給他們了，心頭算是可以放寬一點。
以前為了生活是照三噸拼，現在，每天為了最新鮮的食材也是拼命三郎。
老闆郭榮宗： 備料是我早上四五點就要起來了，我們如果自己去採購我們可以選，選比較漂亮的東西，因為小吃每一天去備貨都很新鮮，我們這個是從採購、做料什麼都一手包辦。。
拿鍋勺的人生，烹煮出客人驚豔的尋常美味，也炒出自己五味俱全的生命哲學！
老闆郭榮宗： 身體要健康啦，像我閒的時候，有時候左右鄰居這邊聊天那邊聊天，也蠻快樂的。不像以前在做的時候，一天做幾十小時。 人生不如意的事情多多少少都會有，你要有這個免疫力啦。
【平凡小人物 撐起台灣一片天 鼎王餐飲集團向您致敬】
說平凡
以採訪台灣百年老店為出發的說平凡單元，端看台灣人、事、物與地方的情感，盡在一篇篇垂涎欲滴的單元之中