愛是凡事包容,凡事相信,凡事盼望~【幸福家庭練習曲】
英國已經將「烹飪」列為正式必修課程,規定全國中小學生必須學會二十道料理才能畢業喔。其實讓孩子學會二十道料理並不難,小學生擁有八周的暑假,每周學一道,三個暑假就能學二十四道了。
小學階段的孩子秉持著對生活的好奇與熱情,是最能從父母與家庭學習生活技術和知識的階段。如果我們希望孩子在青少年時期能夠擁有健康的身體,那小學階段的飲食教育,就具有關鍵性的影響。
因此我常常鼓勵父母,培養帶孩子到市場走走的習慣,孩子總會帶著雪亮的雙眼陪著我去買菜。我也常常對雙手拎食材的孩子說,煮飯很有趣喔!一旦你學會做菜,你就擁有照顧自己、也照顧別人的能力了,看到別人把妳煮的東西吃光光,會很有成就感喔!
讓孩子學習烹飪,能夠培養他的專注力、耐性、執行力和細膩度,最重要的,是能夠讓他享受實作生活的趣味及自我實現,體會深度有料的飲食教育!讓孩子穿梭在菜市場與廚房間,從食物的甘美、炊火的拿捏,步向生活的實境。
用日常豐厚的家庭教育,打開教室外的視野。我是作家-番紅花。
幸福家庭值得努力,讓愛永不止息
大毅建設關心您