【台灣幸福進行曲】我的甜點是ㄧ座橋樑 黃偈
黃偈:高一的時候失戀，我就發現做甜點好像可以療癒自己的心，也可以滿足別人，在滿足別人的同時，自己好像又好了一些了。
為了讓眼淚變甜，黃偈做了一個蘋果派，請很多人來吃，大家都說吃了有幸福的感覺，眼淚一秒變甜!原來甜點有超能力，讓黃偈18歲就決定休學做甜點創業， 21歲開店，24歲關店，走過兩次徒步環島，去台東偏鄉當志工，今年不過25歲，為什麼人生要一路快跑?
黃偈:我自己是設定我自己30歲就會死， 假設你的生命壓縮到只剩下30年的時候，你就會突然非常的想要把握你的每一刻! 所以說30歲的第一天基本上就是我生命新的開始，反而我可以開始再執行更多我想做的事情。
黃偈:高中一畢業之後，我覺得我就往那個方向不停的衝，所以18歲做了工作室，我是大學休學 (記者:你怎麼知道你這個決定是Ok的?) 這個問題的就來，就什麼是對，什麼是錯?基本上如果開店，我很衝，可是我最後開店失敗了，我這樣算錯的決定嗎?我覺得不會!
那時候我常常會在家裡面練習PO一些東西到網路上， 大家就建議我可以開一個粉絲團，所以「黃先生甜點日記」就這麼誕生了!20歲的時候就去法國，我只學了三個月， 21歲就回到台灣，就成立「河床工作室」這樣子，那我大概開了三年半四年的時間，就決定把「河床」暫停，暫停之後就去台東當志工。我那時候其實就在心裡面默默許下一個願：就是說假設如果真的有一天，我如果做法式甜點做到一個成績，我一定要用我自己的力量去回饋這個社會。
(記者:那時候最高峰曾經一天賣多少個甜點蛋糕?)
黃偈:那時候1個月，營業額是很容易可以破百萬的。如果現在不去做自己想要做的事情，要拖到什麼時候?那我那時候就問了自己一個問題，「 那時候你許了一個願說你如果有一個成績，你要去回饋社會，那現在可以了嗎?那如果不行，什麼時候才可以?你到底要做到什麼程度?千萬富翁，億萬富翁再去做嗎?你那時候會去嗎?」 (記者:而且心裡還要一個OS出現:我30歲就要死了耶!) 對!
既然甜點是能帶給人幸福的橋樑，黃偈二話不說把自己歸零，前往台東教偏鄉孩子做甜點!
愛，無所畏懼，美律實業與您共譜台灣幸福進行曲
台灣幸福進行曲
從復育絕跡的淡水魚、延續沒落的傳統戲曲到推動閱讀教育的種子兵……等等，凡是努力實踐夢想的台灣小人物，都是台灣幸福進行曲的對象，2007年更集結出版有聲書。迄今已製作十年超過700則以上的訪問，讓在台灣生活的人都覺得「幸福，就在身邊，隨時在進行著。 * 本單元感謝「美律實業」贊助播出。