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【種一株希望的作物】
馬博士,市面上的國產大豆,有哪些狀況跟優勢呢?
國產大豆,最大的壓力來自於進口大豆的比較,那在台灣使用大豆狀況就分為:飼料、炸油以及食用市場。你喝國產大豆的豆漿豆腐吃豆腐豆花等等,那個豆香味是非常鮮明的,所以這也是我們國產大豆在市場上絕對的優勢,就是比較貼近我們的飲食文化。那另外一個事情有優勢就是可追溯性,有產銷履歷做把關,所以一定是非基改的產品。
我是中都農業生產合作社 馬聿安
片尾:【中都農合,與您一起深耕地方 看見土地的美好】
天時、地利、農合,從九釐大的田地上,開始種下自然和人的友善與共好
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國產大豆,最大的壓力來自於進口大豆的比較,那在台灣使用大豆狀況就分為:飼料、炸油以及食用市場。你喝國產大豆的豆漿豆腐吃豆腐豆花等等,那個豆香味是非常鮮明的,所以這也是我們國產大豆在市場上絕對的優勢,就是比較貼近我們的飲食文化。那另外一個事情有優勢就是可追溯性,有產銷履歷做把關,所以一定是非基改的產品。
我是中都農業生產合作社 馬聿安
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