【種一株希望的作物】
馬博士，現在的國產蕎麥，有哪些使用方式呢？
目前台灣的國產蕎麥有分甜蕎還有苦蕎，那苦蕎那是以這一個泡茶，這個蕎麥茶，焙炒之後做蕎麥茶為主，而甜蕎就是已經，作蕎麥麵啊蕎麥麵包啊，甚至很多法國的這一個烘培，他都有這個特殊的這個蕎麥的蕎麥粉的添加，現在啊，有蠻多這個烘培業者他都對這個非常有興趣，那也有很多人針對這個蕎麥想到的是蕎麥麵，這也是國產蕎麥目前受歡迎的一個狀況。
我是中都農業生產合作社 馬聿安
【中都農合，與您一起深耕地方 看見土地的美好】
天時、地利、農合，從九釐大的田地上，開始種下自然和人的友善與共好