愛是凡事包容，凡事相信，凡事盼望～【幸福家庭練習曲】
哈囉，大家好，我是崇尚飲食健康的MAY姐。如何把地中海飲食融入台菜料理。
那我們其實每個人都有一個台灣味，吃不慣那些冷的啦酸的啦，所以呢，特別是我的孩子啊常常都說，媽媽你做的都比外面做得還好吃，我就想說，孩子這麼喜歡吃我做的東西，那我要再加上這些健康的元素健康的概念進去，那我的孩子是不是跟我的家人是不是更健康，然後我就想說，孩子喜歡吃什麼我喜歡吃什麼？把這個健康概念放進去飲食裡面，其實我覺得說比較多的差異就是這個那個澱粉方面，那我們很習慣吃很多的精緻澱粉，飯白麵條這些東西，那還有就是這一個醣類也太多，我們選擇好的蛋白質，然後我們去把這個油壞的油換掉換成好油，那至於澱粉方面盡量的我們就是吃這個五穀類的東西，糖的話我是用赤藻糖醇，或者是羅漢果糖或者是甜菊糖，甚至還有一個叫做阿洛酮糖，這些糖就不會震動你的血糖，然後是連這個糖尿病都可以吃的醣。
幸福家庭值得努力，讓愛永不止息 大毅建設關心