健康Plus
越活，「悅」健康
每個月好朋友來都頭暈目眩…
老婆，幫你好好補一補！
陳怡錞營養師：大家好，我是營養師陳怡錞。生育年齡的女性，因為有經血的流失，所以容易出現「缺鐵性貧血」。根據衛福部建議，生育年齡女性每天應該要攝取15毫克的鐵質，我們可以從動物的肝臟，尤其是豬肝，另外像是牡蠣、蛤蠣、鴨血、牛肉、豬肉等這些紅肉來獲得豐富的鐵質；植物性的食物當中，深綠色蔬菜、一些乾豆類、全穀類也可以攝取到鐵質，不過植物性的鐵質，吸收是比較差，需要維生素c幫忙， 所以吃完飯後，來攝取維生素C含量豐富的水果，像是：芭樂、奇異果、柑橘類，都有助於鐵質的吸收！不過也要提醒您，含有單寧酸的咖啡與茶，會降低鐵質的吸收，盡可能在飯後隔半個小時以後再來喝，比較不會影響鐵質的吸收。
完整節目：請問營養師：女性如何越吃越健康！ ─ 營養師 Donna陳怡錞
延伸收聽 ：
1.更年期飲食篇
2.缺鐵性貧血篇
3.乳癌預防篇
4.骨質疏鬆篇
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